Informações Nutricionais
O DESPERDÍCIO 03
COMO EVITAR O DESPERDÍCIO 04
TÉCNICAS BÁSICAS PARA PREPARAR SUAS CONSERVAS 06
LAVAGEM E ESTERILIZAÇÃO DOS FRASCOS POR FERVURA 08
LAVAGEM E ESTERILIZAÇÃO DOS FRASCOS NO FORNO 09
COMO PREENCHER OS FRASCOS 10
GRUPOS DE ALIMENTOS 12
DOCES 13
SALGADOS 37
BEBIDAS 63
PIRÂMIDE ALIMENTAR 77
ÉPOCAS DAS SAFRAS 78
VITAMINAS E MINERAIS 79
FUNÇÕES E FONTES DAS PRINCIPAIS VITAMINAS E MINERAIS 81
FOTOS 82